La cabra es un mamífero del grupo de los bóvidos como la oveja o la vaca. Gracias a que han sido domesticadas, las cabras se pueden encontrar en casi todos los países del mundo. Quizás no sabes, que en proporción la cabra puede dar más leche que la vaca. En CurioSfera-Animales.com, te explicamos qué es una cabra, sus principales características y muchos datos curiosos.
Ver las características de la oveja
Características de la cabra
¿Cómo son las cabras? Para comenzar, debes saber que se le conoce también por el nombre común de chivo, cabro, irasco, macho cabrío o chivato. Es tan antigua como la oveja, y era y es el animal doméstico más importante para los pueblos de África, Asia y Europa meridional. La cabra ofrece a quien la cría la ventaja de ser poco exigente en cuanto a alimentación, espacio, cuidados y alojamiento.
Se contenta con la poca hierba que puede encontrar entre las piedras, los senderos y las acequias; y como es una habilísima trepadora, capaz de ascender por las rocas más altas, come hierbas que crecen en lugares inaccesibles a otro animal. Por tal motivo abunda mucho en la montaña.
Al macho de la cabra se le suele denominar también macho cabrío o cabrón. Para identificarlo basta simplemente con observar sus cuernos (que son más grandes que en las hembras) y su genitales. Del mismo modo, desprende un cierto olor desagradable.
En cuanto a la hembra de la cabra, se distingue y se caracteriza principalmente por el tamaño y vistosidad de sus ubres. Al igual que el macho, cuenta con una corta cola que a su vez tiene algunos mechones de largos pelos. En cuanto a los pequeños, las crías de cabra se suelen llamar cabritos mientras están en la época de mamar de la madre. Se conocen como chivos o chivas hasta que cumplen el año de edad.
La carne de cabra no es muy apreciada, e igual puede decirse de su pelo, que es más bien desigual y duro. Como promedio, una cabra da una cantidad de leche equivalente a trece veces el peso de su cuerpo; una vaca, cinco veces el del suyo, y una oveja, tres veces.
En proporción, ningún otro animal produce tanta leche como la cabra: 600 litros al año y, si el animal es de raza selecta, hasta 1.200 litros. El récord de producción de leche corresponde a una cabra que dio en un año más de 2.200 litros.
- Las cabras tienen una excelente memoria: aprenden muy rápido y tienen memoria a largo plazo. Reaccionan y pueden solventar problemas de lógica sencillos.
- La cabra tiene barba: Tanto las cabras hembra como los machos disponen de una pequeña y graciosa barba llamada chiva.
- Las cabras se pueden comunicar: las hembras pueden reconocer e identificar la llamada de sus crías aunque haya pasado más de un año sin verlas.
- No todos sus balidos son iguales, tienen acento: las cabras tienen la capacidad de modular su voz para realizar distintos acentos.
- Las cabras son rumiantes: por lo tanto tienen el estómago dividido en cuatro compartimentos.
Comportamiento de la cabra
La cabra es independiente, solitaria y vagabunda. Por su costumbre de trepar por lugares escarpados, cómo el rebeco o gamuza, no es raro que se extravíe o que no dé con el camino de regreso. Del mismo modo, la cabra es vivaz, inteligente, sociable y dócil. Le gusta la compañía del hombre y si se la trata bien, le toma afecto fácilmente. En común con la oveja, la cabra posee temor a los fuertes ruidos, especialmente a los truenos.
Dónde viven las cabras
Para responder a la pregunta de cuál es el hábitat de las cabras, debemos saber que existen dos tipos bien diferenciados en función de si viven el libertad o estado salvaje, o en cautividad como cría de ganado.
Hábitat de la cabra salvaje
Las cabras salvajes viven en terrenos rocosos, montañas y zonas áridas. Les encanta moverse por fuertes pendientes y altas montañas, donde encuentran la gran mayoría de las plantas y hierbas de las que se alimentan. Evitan las zonas pantanosos, que les es muy desfavorables. En las zonas más secas se alimentan de maleza, espinos y zarzas.
Hábitat de la cabra doméstica
Como ha sido domesticada por el hombre, es fácil poder encontrarla en casi todos los países del planeta, excepto en las frías zonas de las regiones polares. Gran parte de los rebaños de cabras las encontramos en Asia y África. Pero eso no implica que existan en gran cantidad en Europa, y América. Los principales países productores de cabras son India, China, Turquía, Irán, Nigeria y Brasil.
Razas de cabra
Existen una elevada cantidad de tipos de cabras repartidas por casi todo el mundo, algo más de 60 clases diferentes. Pero la más importante de todos las especies de cabras es la cabra Alpina, de la que se derivan muchas cabras de Europa.
La cabra Maltesa, que procede de la isla de Malta, se extiende por algunos países del Mediterráneo; antiguamente se empleaba, principalmente en Francia y Checoslovaquia, para amamantar artificialmente a los niños recién nacidos, ya que su leche es particularmente buena y pura.
Al contrario de las demás cabras, que no dan una lana apreciable, hay una cabra asiática, llamada cabra de Angora, de la que se extrae un tipo muy estimado, el mohair. La cabra de Angora se caracteriza por sus cuernos en espiral y su pelaje blanco y mórbido, de hasta 75 centímetros de longitud: prácticamente el pelaje llega hasta el suelo. Están después las graciosas cabras francesas y, bien conocida por todos los niños, la cabra enana, que se encuentra, en efecto, en casi todos los parques zoológicos.
Curiosidades de la cabra
Las cabras son excelentes trepadoras y pueden llegar a desplazarse por rocas que formen paredes prácticamente verticales. También se pueden subir a las ramas de los árboles. Tienen un gran sentido del equilibrio. Algunas curiosidades más sobre la cabra:
- La población mundial: se estima que en todo el mundo hay unos 500 millones de cabras.
- Las cabras en América: Cristóbal Colón las introdujo en “las Américas” en el año 1493.
- La leche de cabra: fue la primera leche de animal que el hombre consumió.
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Características de la cabra montés Características de la gamuza o rebeco Características del ciervo
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