El pavo (Guajolote en México) es un animal que podemos encontrar en granjas y corrales, donde se cría para fines alimentarios (el pavo doméstico). También los encontramos en estado salvaje, en su estado y comportamiento originales (el pavo salvaje). En CurioSfera-Animales.com, te explicamos las principales características del pavo.
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Características del pavo
Lo primero que debes saber qué tipo de animal es el pavo. Pues bien, el pavo es un ave gallinácea, como también los son todas las gallinas, el faisán, la codorniz o la perdiz, pero es de mayor tamaño. En realidad, estamos hablando del ave de granja más grande si no tenemos en cuenta el avestruz que se cría para alimentación. Una de las características del pavo es su larga cola. La suele abrir para llamar la atención de las hembras o para “aumentar” su tamaño y ahuyentar a sus posibles enemigos.
El cuello y la cabeza del pavo esta desprovista de plumaje. Esto hace que se pueda ver el color de su carne, que en esa zona es de color rojo o azulado. Incluido el denominado “moco de pavo” que es una carúncula que cuelga de la nariz.
Cuanto miden los pavos
Si te preguntas cuánto mide un pavo, la respuesta es que el pavo puede alcanzar una longitud de un metro y diez centímetros. Pero esto es el máximo, ya que existen muchas especies de pavo más pequeñas.
Cuanto pesan los pavos
Si lo que quieres saber es cuánto pesa un pavo, la respuesta es que puede llegar a pesar hasta 25 kilos. Aunque las razas de pavo más pequeñas rara vez supera los 11 kg de peso. Por otro lado, el pavo salvaje suele pesar entre 9 y 10 kilos en edad adulta. Como sucede con muchos animales del mundo, en el caso de los pavos, las hembras son de menor tamaño que los majestuosos machos.
Qué comen lo pavos
El pavo es un animal omnívoro, es decir, come tanto plantas como otros animales. En estado salvaje le gusta pacer por el campo en busca de alimento. Los alimentos favoritos que incluyen la dieta del pavo son las semillas, lombrices, hierbas, brotes, orugas, hojas e insectos.
Además es un formidable cazador de víboras. Una buena razón para criarlo, sobre todo en las zonas infestadas por estos reptiles, que en Europa lo son casi todas las áreas campestres. El pavo de crianza suele ser alimentado con cereales como la soja o el maíz. Aunque en algunas granjas industriales se les alimenta con otros granos y pienso preparados especialmente para ellos.
Cómo se reproducen los pavos
El pavo es un ave poliginia y polígama (un macho se aparea con varias hembras), al igual que otras aves como el pato u otros animales como el ratón o el gato. Durante el cortejo, para llamar la atención de las hembras (pavas) abre y muestra las plumas de su larga cola.
La pava pone un máximo de 80 huevos al año, que tienen una cáscara amarillenta con puntitos pardos y pesan entre 70 y 80 gramos. En la actualidad no se comen tanto como antiguamente, y es un error, pues son riquísimos a la vez que nutritivos.
¿Los pavos pueden volar?
Los pavos salvajes son bastante buenos volando y suelen conseguir altas velocidades. En cambio, el pavo doméstico es bastante torpe en cuanto al vuelo se refiere, por lo que casi siempre suelen desplazarse caminando. Debido a su cría, el pavo doméstico o de granja han perdido el instinto salvaje y su capacidad para sobrevivir en la naturaleza.
¿Los pavos se pueden comer?
La respuesta es sí. Como hemos comentado anteriormente, los pavos son la mayor de las aves domésticas que se crían en todo el mundo. La carne de pavo se conoce por ser carne blanca, con alto contenido en proteínas y baja en grasa. Además también se pueden comer sus huevos, ya que aportan muchos nutrientes y son ricos en proteína. Tanto la carne de pavo como sus huevos son recomendables para una dieta sana y equilibrada.
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